Olá a todos! Com o Verão à porta, começam a apetecer pratos mais frescos e saudáveis. É claro, que quando falamos de calor… falamos inevitavelmente de gelados! Este gelado é também uma sobremesa saudável, sem lactose, sem glúten e sem açúcares adicionados de rápida...
Receitas
Creme de Batata Doce, Courgete e Leite de Coco Outros Montes
Olá a todos! Hoje trazemos uma sopa tão reconfortante, quanto deliciosa. A sopa é uma excelente opção para quem ter uma alimentação saudável, assegurando uma boa ingestão de legumes e fibras, que contrariamente à fruta podemos comer sem qualquer restrição de...
Pudim de Chia com Mirtilos Outros Montes
Olá a todos! A receita de hoje é fantástica para manhãs agitadas, com pouco tempo. Este pudim de Chia apenas tem de ser preparado no dia anterior para ficar com a consistência desejada e semelhante a um "pudim". As Sementes de Chia Outros Montes são proveniente da...
Papas frias de aveia, banana e Sementes de Cânhamo Outros Montes
Olá todos!!! Um pequeno almoço nutritivo faz toda a diferença no começo do dia, seja na boa disposição, energia ou capacidade de concentração. O nosso organismo facilmente adquire bons hábitos, quando sugestionado, e quem diz que de manhã acorda sem fome, rapidamente...
Risoto de tomate, cogumelos e Curcuma Mix Outros Montes
Hoje preparamos uma receita deliciosa para os super fãs de arroz, Risoto de tomate e Curcuma Mix Outros Montes. Vão ficar deliciados com esta versão saudável e vegetariana. Juntámos a nossa Curcuma Mix Outros Montes, devido às suas propriedades nutricionais, mas...
Panquecas de Banana, Cacau e Arandos Outros Montes
Olá a todos! As panquecas são uma iguaria deliciosa, excelente alternativa para o pequeno-almoço, lanche ou snack pré-treino. Preparamos umas panquecas de banana, Cacau e Arandos Outros Montes, que são deliciosas bagas vermelhas desidratadas, de elevada qualidade, sem...
Smoothie de banana, morangos e Sementes de Cânhamo Outros Montes
Olá!!! Os smoothies são uma excelente opção para pequeno-almoço, lanche ou mesmo sobremesa, reforçam a tua hidratação e permitem diversificar e equilibrar a tua dieta alimentar! Ao nosso smoothie de banana e morangos, juntámos as Sementes de Cânhamo Outros Montes,...
Papas de aveia, Cacau e Proteína de Arroz Outros Montes
Olá a todos! Hoje trazemos uma receita maravilhosa para o pequeno-almoço rica em energia, papas de aveia, Cacau e Proteína de Arroz Outros Montes. Estas nutritivas papas proteicas vão dar-te saciedade e a presença de fibras também ajuda-te a regularizar o transito...
Smoothie Detox de banana, abacate, maçã e Easy Detox Outros Montes
Olá a todos!! Os batidos ou sumos detox são importantes para o nosso organismo pois ajudam a eliminar as toxinas que acumulamos devido a erros alimentares, toma continuada de medicação, consumo não moderado de álcool e/ou tabagismo. Contudo é importante aprender a...
Pataniscas de Grão com Vegetais e Cúrcuma
Olá! Se há petisco que adoro são Pataniscas! Na minha infância, comiam-se bastantes fritos. Faziam-se joaquinzinhos, carapaus fritos, peixinhos da horta, ovos verdes, entre outros, o aproveitamento das sobras, para fazer uma segunda refeição, ganhava vida e animação...
Cupcakes-Bombons Passione
Olá! Decidimos fazer uma iguaria de Chocolate Preto vegan para esta Páscoa! O desafio é grande e o resultado é excelente, tanto em sabor como visualmente, pois podes ser criativo! Os nossos olhos são os primeiros a sugestionar o cérebro, portanto decidimos juntar o...
Ovos da Páscoa
Para a pequenada, não há nada melhor do que receber um Ovo de Páscoa! Caso inclua um jogo prévio de caça aos ovos, a animação é garantida e os ovos de chocolate ganham outro brilho! Contudo, podemos incluir ainda mais outra atividade, por sinal bastante divertida, que...
Bolo de Banana, aveia e Psílio Outros Montes
Olá!!! Por filosofia gostamos de gerir a despensa e a fruteira, de forma a fazer uma boa gestão e evitar o desperdício. Este delicioso bolo de banana, é uma excelente receita para aproveitar bananas maduras. Um dos truques para ficar mais fofo e rico em fibras, é...
Bolo-Brownie de Amêndoas e Cacau Outros Montes
Este Bolo-Brownie é simplesmente maravilhoso...Foi a minha escolha como Bolo de Aniversário! Não interessa quantas Primaveras são, pois não se fazem essas perguntas às senhoras! Nós somos aquilo que fazemos com o nosso tempo, e eis-me aqui, a partilhar convosco um...
Trufas Energéticas de Arandos e Cacau crú em pó Outros Montes
Olá a todos! Esta receita é fantástica para miúdos e graúdos e surpreende todos os apaixonados por cacau! Fácil de preparar, desperta a atenção das pessoas mais resistentes às iguarias saudáveis. Os Arandos Vermelhos desidratados combinam perfeitamente com o Cacau...
Bolo de Caneca de Cacau Cru em Pó Outros Montes
Olá!!! Somos adeptos de receitas práticas e rápidas de confecionar. Esta receitinha é para aqueles momentos em que sentimos um desejo súbito e intenso de comer um doce, já experienciaram esta sensação? Aposto que sim...pois bem, pode repetir esta receita pois é...
Bolo de Batata Doce e Amêndoas Outros Montes
Este Bolo poderia ser perfeitamente conventual dada a sua textura, intensidade de sabor, e a preferência por ingredientes locais como a batata doce e a amêndoa. A amêndoa Outros Montes é biológica, 100% nacional, fazemos questão de ser portuguesa, com certeza! Com...
Bavaroise de Coco e Frutos Vermelhos
Vão adorar esta receita Fit que leva à mesa toda a frescura dos frutos vermelhos, e tem a consistência perfeita de uma clássica Bavaroise. A nossa Bavaroise é saudável, um pouco menos doce- é certo- mas com todas as vantagens de não incluir natas, nem leite...
Panquecas de aveia, banana e Curcuma Bio Outros Montes
Olá a todos!!! Começar o dia com um pequeno-almoço nutritivo e delicioso, é determinante para garantir boa energia e capacidade de concentração. Hoje trazemos uma receita maravilhosa de panquecas de aveia, banana e Curcuma Bio Outros Montes. A Curcuma Bio Outros...
Leite de Coco Outros Montes aromatizado com canela e anis estrelado
Olá a todos!!! Cada vez é mais fácil fazermos as nossas bebidas vegetais em casa. O leite de coco, para além de substituir o leite de vaca nas nossas bebidas, pode ser usado ainda na confeção de pratos como no caril, em bolos, entre outros. O Leite de Coco em Pó...
Bolo de Iogurte e Cacau Outros Montes
Olá! Hoje partilho convosco um Bolinho de fim-de-semana, saudável, sem glúten e que não demora mais do que 10 minutos de preparação! Sim, é mesmo verdade, ouviu bem... 10 minutos de preparação, sem contar o tempo de forno claro! Ideal também para a pequenana, pois é...
Panquecas de banana e Psílio Outros Montes
Olá todos!!! Da intolerância ao glúten a dietas, a tendência de cozinhar sem glúten veio para ficar. Contudo substituir a farinha de trigo nem sempre é fácil, pois farinhas sem glúten não têm a elasticidade, nem textura que muitas vezes desejamos. Hoje vamos dar-vos...
Cococake com Geleia de Arandos Vermelhos
Este delicioso bolo, designado por nós de Cococake, de assinatura Outros Montes, foi um desafio maravilhoso.Como somos criativos por natureza- o desafio era recriar o tradicional Cheesecake, numa versão mais saudável e vegan- sem gluten, sem natas e sem açúcar, mas...
Muffins de Cacau, Arandos e Veggie Eggs Outros Montes
Olá a todos!!! Esta semana sugerimos uma receita deliciosa e nutritiva de muffins, pois são fáceis de preparar, e não há nada melhor para quem está em teletrabalho, ou com os pequenos em casa, do que ter um doce saudável à mão e do agrado de toda a família. Para os...