semgluten

Pataniscas de Grão com Vegetais e Cúrcuma

Pataniscas de Grão com Vegetais e Cúrcuma

Olá! Se há petisco que adoro são Pataniscas! Na minha infância, comiam-se bastantes fritos. Faziam-se joaquinzinhos, carapaus fritos, peixinhos da horta, ovos verdes, entre outros, o aproveitamento das sobras, para fazer uma segunda refeição, ganhava vida e animação...

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Bolo-Brownie de Amêndoas e Cacau Outros Montes

Bolo-Brownie de Amêndoas e Cacau Outros Montes

Este Bolo-Brownie é simplesmente maravilhoso...Foi a minha escolha como Bolo de Aniversário! Não interessa quantas Primaveras são, pois não se fazem essas perguntas às senhoras! Nós somos aquilo que fazemos com o nosso tempo, e eis-me aqui, a partilhar convosco um...

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Bolo de Batata Doce e Amêndoas Outros Montes

Bolo de Batata Doce e Amêndoas Outros Montes

Este Bolo poderia ser perfeitamente conventual dada a sua textura, intensidade de sabor, e a preferência por ingredientes locais como a batata doce e a amêndoa. A amêndoa Outros Montes é biológica, 100% nacional, fazemos questão de ser portuguesa, com certeza! Com...

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Bavaroise de Coco e Frutos Vermelhos

Bavaroise de Coco e Frutos Vermelhos

Vão adorar esta receita Fit que leva à mesa toda a frescura dos frutos vermelhos, e tem a consistência perfeita de uma clássica Bavaroise. A nossa Bavaroise é saudável, um pouco menos doce- é certo- mas com todas as vantagens de não incluir natas, nem leite...

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Bolo de Iogurte e Cacau Outros Montes

Bolo de Iogurte e Cacau Outros Montes

Olá! Hoje partilho convosco um Bolinho de fim-de-semana, saudável, sem glúten e que não demora mais do que 10 minutos de preparação! Sim, é mesmo verdade, ouviu bem... 10 minutos de preparação, sem contar o tempo de forno claro! Ideal também para a pequenana, pois é...

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Cococake com Geleia de Arandos Vermelhos

Cococake com Geleia de Arandos Vermelhos

Este delicioso bolo, designado por nós de Cococake, de assinatura Outros Montes, foi um desafio maravilhoso.Como somos criativos por natureza- o desafio era recriar o tradicional Cheesecake, numa versão mais saudável e vegan- sem gluten, sem natas e sem açúcar, mas...

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