Olá! Não vais querer perder a Bowl de gelado de Espirulina Azul, Coco e Framboesas feita em 2 minutos! Ingredientes: Para o gelado de Espirulina Azul e Coco 1 colher de café de Espirulina Azul Outros Montes 1 banana madura congelada 2 colheres de sopa de Leite de Coco...
Sobremesas
Bolo de Banana e Chocolate
Olá!!! Bolo de bana e chocolate! Queria fazer um bolo de banana nutritivo, sem açucares, mas ao mesmo tempo delicioso para um lanche. É excelente para aproveitar aquelas bananas maduras, que já têm os dias contados. Fica com um sabor incrível! Ingredientes: 4 bananas...
Quadrados de Abóbora e Noz
Olá!!! Maravilhosos Quadrados de Abóbora com nozes, vegan e sem glúten e sem açúcar. Foi aprovadíssimo por toda a família!!! A textura húmida e super deliciosa deste bolo, obriga-nos a repetir a fatia. Ingredientes: 150 gr de abóbora crua 125 gr de Farinha de Coco...
Arrepiados
Olá a todos! Quem conhece os famosos Arrepiados Algarvios? São maravilhosos e de comer chorar por mais! A receita tradicional é sem farinha, 100% feita de amêndoas, fruto seco abundante no Algarve. Alterei um pouco a receita original para ser mais saudável e fit....
Gelado Proteico de Manga e Coco
Olá!!! Incrível gelado proteico de manga e coco feito em menos de 1 minuto! Super fácil e maravilhoso. Vão adorar! Nada melhor para energizar o teu dia. Vão experimentar? Ingredientes: 1 manga congelada 2 colheres de sopa de Leite de Coco em pó Outros Montes 1 colher...
Torta de Coco e Laranja
Olá olá! Imperdível Torta de Coco e Laranja, sem glúten. Sempre adorei tortas! É claro, que num duelo com a minha mãe, não tenho hipótese nenhuma. São doces muto fáceis de fazer e levam muito pouca farinha. Ingredientes: 6 ovos 200 gr de Açúcar de Coco Outros Montes/...
Bolo de Café e Aveia
Olá! Bolo de café e aveia, sem glúten! Lembro-me de ter comido um bolo de café numas férias em Odeceixe, tão delicioso e caseiro que nunca mais me esqueci. É claro que não tendo a receita, tive que desenvolver uma baseada na minha memória. Ingredientes: 4 ovos (ou...
Pudim de Coco e Chia com Cacau
Olá Olá! Pudim de coco e chia com cacau. Adoro preparar à noitinha este pudim! E ser surpreendida de manhã com este miminho nutritivo e delicioso! Ingredientes: 1 a 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 1 copo de água 1/3 do copo de Sementes de chia...
Gelado Fit de Maracujá, Coco e Laranja
Olá!! Gelado fit de maracujá, coco e laranja! Não há verão sem gelados. Resolvi fazer uma versão familiar de gelado, de tamanho XXL mas totalmente fit. Ingredientes: 6 maracujás maduros 4 laranjas - sumo 4 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 500 ml...
Gelado Fit de Coco e Framboesa
Olá! O mais delicioso gelado fit de coco e frambosa. Absolutamente natural, sem glúten e sem lactose e ótimo para manter a boa forma no Verão! Servido em modo pic-nic e feito à base de fruta, fica com um sabor incrível. Ingredientes: 200 ml de água 3 colheres de sopa...
Bolo de Aniversário de Chocolate Sem Glúten
Olá! Super bolo de aniversário de chocolate na escola, festa total! Cinco anos do Rodrigo e último dia de ATL foi mais do que motivo para uma mega festa, com direito a musica do Panda e dos Minions. Ingredientes: 6 ovos ou versão Vegan (2 colheres de sopa de Veggie...
Gelado de Cacau
Olá! O melhor e mais fácil gelado de cacau de sempre! É absolutamente incrível. Excelente gelado desperdício zero, podes sempre congelar as bananas maduras antes de se estragarem. Eu enganei o filhote com este gelado, pensou que era um gelado de compra, tipo corneto,...
Bavaroise de Ananás Vegan
Olá! Maravilhosa Bavaroise de ananás sem açúcar! Podes usar ananás ou abacaxi, de preferência maduro. Ingredientes: 5-6 fatias de ananás 3 colheres de sopa de Leite de Coco em pó Outros Montes 700 ml de água 5 colheres de sopa de Xilitol Outros Montes ou açúcar de...
Mini Bolo Fit de Cacau e Morangos
Olá! Imperdível mini bolo fit de cacau e morangos. Sem glúten e sem açúcar, e em menos de 3 minutos! Hoje fiz este mini-bolo sem glúten, para aproveitar os últimos morangos da estação. Ficou de comer e chorar por mais! Já viram as nossas novidades? Chegou o polvilho...
Gelado de Coco e Frutos Vermelhos
Olá a todos! Incrível gelado de coco e frutos vermelhos em 2 minutos! Difícil acreditar...não é? Sem açúcar, sem natas, sem lactose, super saudável e vegan. Ingredientes: 2 bananas congeladas 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 1 chávena de frutos...
Cheesecake Vegan de Espirulina Azul e Limão
Olá olá! Fabuloso Cheesecake Vegan de Espirulina e Limão Adoro cheesecake! lembrei-me de experimentar a receita da nuvem no cheesecake e arrasou. Apenas acrescentei à receita da Nuvem 2 iogurtes de soja 250gr de baunilha. Ingredientes: Para a base 250 gr de bolachas...
Nuvem de Espirulina Azul
Olá! Deliciosa Nuvem de Espirulina Azul e Limão! Queria fazer uma sobremesa que lembrasse a textura de nuvem, se bem que nunca provei uma nuvem 🙂 E a frescura da espirulina azul combinada com o citrino do limão...hum... Ficou leve e com um sabor incrível!. A...
Bolo de Coco e Limão
Olá Olá! Melhor bolo de coco e limão vegan de sempre! Ingredientes: 60 gr de Coco Ralado Outros Montes 120 gr de farinha de milho 1 colher de sopa Veggie Eggs Outros Montes 200 ml de água 1 colher de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 150 gr de Açúcar de Coco...
Bolo de Iogurte e Laranja
Olá!!! Super fofo Bolo de iogurte e Laranja, vegan e sem glúten. desafiada pela escolha do meu filhote, resolvi fazer este bolo muito fofo e delicioso para todos. Ingredientes: 150 gr de farinha de milho 60 gr de Coco ralado Outros Montes 1 colher de sopa Veggie Eggs...
Lemon Curd Vegan
Olá Olá! O melhor lemon Curd vegan de sempre! Limões lovers por aí? Criei esta receita incrível de Lemon Curd saudável e sem açúcar adicionado, o que não quer dizer que não seja uma pura guloseima. Adicionei uma especiaria muito especial, a nossa curcuma. E não tem...
Mousse-Pudim de Espirulina Azul e Manga
Olá! Mousse-pudim de Coco, Espirulina Azul e Manga! Vocês pediram este super pequeno-almoço que também pode ser uma sobremesa. A camada do fundo é pudim de coco e espirulina azul. Camadas: 1 - Mousse de Coco e Espirulina Azul 2 - Morangos 3 - Mouse de Manga com...
Torta Vegan de Coco e Laranja
Olá a todos! A melhor Torta de Coco e Laranja de sempre. Não vão resistir a esta maravilha, que parece uma torta conventual! Alguém diria que esta torta não tem ovos? A resposta é não, ninguém adivinharia. Ingredientes: 60 gr Veggie Eggs Outros Montes + 250 ml água...
Pudim de Coco e Espirulina Azul
Olá Olá!!! Pudim de Coco e Espirulina Azul! Vão adorar este Pudim Vegan Azul sem farinha e ainda por cima, com ação detox e fit. Ingredientes: 500 + 150ml de água 2 colheres de sopa Leite de Coco em pó Outros Montes 1 colher de café Espirulina Azul Outros Montes 1...
Pudim Proteico de Coco, Tâmaras e Limão
Olá a todos! Pudim proteico de Coco, tâmaras e limão! Estava há alguns dias a pensar neste pudim. É maravilhoso e muito fácil de fazer! Ingredientes: 500 ml de água 60 gr Coco Ralado Outros Montes 40 gr Leite de Coco em Pó Outros Montes 100 gr Tâmaras em Pó Outros...























