Olá! Doce de abóbora e nozes sem açúcar só para gulosos como eu! Apetecia-me um docinho caseiro para por em cima do requeijão...gulosa, é claro que sou! Confesso que é um dos meus doces favoritos. Sabias que as tâmaras em pó são um adoçante cujo único ingrediente é...
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Brownie Vegan
Olá! O mais incrível e rápido Brownie Vegan de sempre! Se pudesse descrever este brownie numa palavra seria fabulocioso= fabuloso+delicioso 🙂 Ainda não sei se é mais rápido a fazer ou a desaparecer. Vão adorar! Ingredientes: 120 gr de Flocos de Aveia sem Glúten...
Delícia de Maçã e Coco
Olá Olá! Delícia de maçã e coco!!! Vão ficar surpreendidos com este creme aveludado e de sabor incrível, sem açúcar e sem glúten. Ingredientes: 6 maçãs pequenas maduras aos cucos e sem casca 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 2 colheres de sopa de...
Cheesecake de Romã
Olá! O melhor Cheesecake de romã vegan de sempre! Este cheesecake é incrível combina a textura e sabor únicos da romã com a cremosidade de um creme de caju com frutos vermelhos e leite de coco. Ingredientes: Base 46gr de Tâmaras Medjool Outros Montes 80 gr de Amêndoas...
Bowl de gelado de Espirulina Azul, Coco e Framboesa
Olá! Não vais querer perder a Bowl de gelado de Espirulina Azul, Coco e Framboesas feita em 2 minutos! Ingredientes: Para o gelado de Espirulina Azul e Coco 1 colher de café de Espirulina Azul Outros Montes 1 banana madura congelada 2 colheres de sopa de Leite de Coco...
Pequeno Almoço Express de Outono
Olá a todos! Pequeno-almoço especial de Outono! Saudável e delicioso com o melhor da estação. A melhor parte é que se prepara em segundos. Ingredientes: 1 iogurte natural ou de soja ou grego 1 diospiro maduro Canela do Ceilão Outros Montes q.b 2 a 3 nozes Outros...
Bolo de Banana e Chocolate
Olá!!! Bolo de bana e chocolate! Queria fazer um bolo de banana nutritivo, sem açucares, mas ao mesmo tempo delicioso para um lanche. É excelente para aproveitar aquelas bananas maduras, que já têm os dias contados. Fica com um sabor incrível! Ingredientes: 4 bananas...
Salada de Frasco de Feijão Vermelho, Manga e Curcuma Mix
Olá Olá! Express Salada de frasco de feijão vermelho, manga e curcuma mix! Amo saladas. É daquelas refeições que dá vontade de comer em todo o lado. A versão de salada no frasco é muito prática e consegue manter a frescura e a textura crocante dos alimentos! O...
Quadrados de Abóbora e Noz
Olá!!! Maravilhosos Quadrados de Abóbora com nozes, vegan e sem glúten e sem açúcar. Foi aprovadíssimo por toda a família!!! A textura húmida e super deliciosa deste bolo, obriga-nos a repetir a fatia. Ingredientes: 150 gr de abóbora crua 125 gr de Farinha de Coco...
Arrepiados
Olá a todos! Quem conhece os famosos Arrepiados Algarvios? São maravilhosos e de comer chorar por mais! A receita tradicional é sem farinha, 100% feita de amêndoas, fruto seco abundante no Algarve. Alterei um pouco a receita original para ser mais saudável e fit....
Muffins de Grão com Legumes
Olá Olá! Super deliciosos muffins vegan e sem glúten de grão-de-bico com legumes! Pode ser um petisco bem como uma refeição. Por aqui foram as duas coisas 🙂 Ingredientes (renderam 8 mas depende do tamanho da forma): 125 gr de farinha de Grão Outros Montes 60 gr de...
Gelado Proteico de Manga e Coco
Olá!!! Incrível gelado proteico de manga e coco feito em menos de 1 minuto! Super fácil e maravilhoso. Vão adorar! Nada melhor para energizar o teu dia. Vão experimentar? Ingredientes: 1 manga congelada 2 colheres de sopa de Leite de Coco em pó Outros Montes 1 colher...
Torta de Coco e Laranja
Olá olá! Imperdível Torta de Coco e Laranja, sem glúten. Sempre adorei tortas! É claro, que num duelo com a minha mãe, não tenho hipótese nenhuma. São doces muto fáceis de fazer e levam muito pouca farinha. Ingredientes: 6 ovos 200 gr de Açúcar de Coco Outros Montes/...
Feijoada Vegan de Feijão Lindinho e Tomate Seco
Olá! Feijoada vegan de feijão lindinho e tomate seco! Vocês pediram-me que fizesse feijoada com feijão lindinho que comprei no mercado de olhão. Ora aí está ela...e que belíssima feijoada. Ficou tão boa que agora quando lá voltar, vou ter que repetir a compra!...
Protein Overnight Oats – com Manga e Cacau
Olá Olá! Maravilhoso Protein Overnight Oats com manga e cacau. Fiz este pequeno-almoço pré-treino para que não me falte energia no meu treino de cardio. É super delicioso e dá-nos energia e alto astral! Ingredientes: 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros...
Bolo de Café e Aveia
Olá! Bolo de café e aveia, sem glúten! Lembro-me de ter comido um bolo de café numas férias em Odeceixe, tão delicioso e caseiro que nunca mais me esqueci. É claro que não tendo a receita, tive que desenvolver uma baseada na minha memória. Ingredientes: 4 ovos (ou...
Pudim de Coco e Chia com Cacau
Olá Olá! Pudim de coco e chia com cacau. Adoro preparar à noitinha este pudim! E ser surpreendida de manhã com este miminho nutritivo e delicioso! Ingredientes: 1 a 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 1 copo de água 1/3 do copo de Sementes de chia...
Cheesecake Oats Overnight
Olá Olá! Não podes perder o cheesecake oats overnight! É maravilhoso e nutricionalmente fantástico. Ingredientes: 4 colheres de sopa flocos de aveia sem gluten 120 ml de água 2 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 1 colher de sopa de compota de frutos...
Gelado Fit de Maracujá, Coco e Laranja
Olá!! Gelado fit de maracujá, coco e laranja! Não há verão sem gelados. Resolvi fazer uma versão familiar de gelado, de tamanho XXL mas totalmente fit. Ingredientes: 6 maracujás maduros 4 laranjas - sumo 4 colheres de sopa de Leite de Coco em Pó Outros Montes 500 ml...
Panquecas de Batata Doce
Olá a todos! As melhores panquecas de batata doce! panquecas lovers por aí? Vão adorar estas panquecas sem glúten e muito fofinhas! Não há truque nenhum, é só fazer igual. Ingredientes: 2 colheres de sopa de batata doce cozida ou assada 3 colheres de sopa de Polvilho...
Bowl de Feijão Branco com Legumes Salteados com Cúrcuma
Olá olá! Bowl de feijão branco com legumes salteados com Curcuma! Adoro pratos com especiarias, ficam aromáticos e com um sabor inigualável. Ingredientes: 1 courgete 1 colher de sopa de Leite de Coco com Curcuma Mix em Pó Outros Montes 1 alho francês 1 cenoura 1...
Gelado Fit de Coco e Framboesa
Olá! O mais delicioso gelado fit de coco e frambosa. Absolutamente natural, sem glúten e sem lactose e ótimo para manter a boa forma no Verão! Servido em modo pic-nic e feito à base de fruta, fica com um sabor incrível. Ingredientes: 200 ml de água 3 colheres de sopa...
Batido Detox de Melão e Amoras Silvestres
Olá Olá!!! Maravilhoso batido detox de melão e amoras silvestres! Adoro amoras silvestres, com ação anti-inflamatória e antioxidante e de sabor delicioso. Os detox fazem parte da minha rotina de alimentação saudável como sabem. E gosto de faze-los de todas as cores....
Bolo de Aniversário de Chocolate Sem Glúten
Olá! Super bolo de aniversário de chocolate na escola, festa total! Cinco anos do Rodrigo e último dia de ATL foi mais do que motivo para uma mega festa, com direito a musica do Panda e dos Minions. Ingredientes: 6 ovos ou versão Vegan (2 colheres de sopa de Veggie...