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Olá a todos!

Salada Crocante de Tofu e Morangos!

Vão ficar surpresos com esta saladinha maravilhosa com Tofu crocante e morangos, divinal!

Ingredientes:

Tofu Crocante

250 gr tofu

3 colheres de sopa alho em pó

2 colheres de sopa Levedura Nutricional Outros Montes

Shoyu

Azeite Virgem Extra

Salada

10 a 15 morangos

Canónigos

Caju Outros Montes

Milho

2 kiwis

Confeção:

Numa wok ou frigideira larga, salteia o tofu aos cubos com um fio de azeite. Junta shoyu a gosto e o alho em pó e agita bem.

Polvilha com a levedura nutricional e envolve.

Coloca numa taça os restantes ingredientes com o tofu e envolve.

Sabias que a levedura nutricional é rica em proteína e em vitaminas do grupo B? Tem um sabor parecido ao queijo que tornam qualquer salada ainda mais deliciosa!!!

Outros Montes!