Olá Olá!
Deixamos aqui um docinho tão delicioso!
Ingredientes:
4 colheres de sopa de Leite de Coco em pó Outros Montes
500 ml de água
3 colheres de sopa de amido de milho
8 morangos
1 fatia fina de beterraba
Eritritol a gosto
Confeção:
Leva a água ao lume, assim que estiver quente junta o leite de coco.
Acrescenta o eritritol e o amido de milho. Podes dissolver o amido previamente antes de juntar num pouco de água e leva a engrossar, mexendo sempre o preparado.
Junta quando começar a engrossar o puré de morangos com a beterraba. Verifica o grau de doçura e retira do lume.
Leva ao frigorífico.
Outros Montes
