Olá a todos!
Hoje trazemos uma receita, ideal para começar o teu dia- pequeno-almoço ou se fores treinar ao final da tarde. Depois de prová-la, vais ver que o teu dia corre muito melhor.
A receita são panquecas de Côco Ralado Outros Montes e Banana, óptimas para quem quer estar em forma e pretende evitar as farinhas refinadas do mercado ou com glúten.
O Côco é um dos frutos mais saudáveis do mundo pela qualidade de gordura naturalmente presente, bem como pela quantidade de fibras. O seu consumo tem benefícios no funcionamento do sistema digestivo, na regulação da pressão arterial e ajuda no processo de emagrecimento.
A partir do Côco Ralado Outros Montes, biológico, consegue-se fazer uma excelente farinha de côco bem como confeccionar um leque diversificado de receitas, que ficam mais nutritivas, saudáveis, aproveitando simultaneamente o seu poder adoçante.
A partir do Côco Ralado Outros Montes conseguem fazer farinha de coco e assim preparar um leque diversificado de receitas, que ficam muito mais nutritivas, saudáveis e saborosas.
Ingredientes:
1/2 chávena de Côco Ralado Outros Montes
1 chávena de água a ferver
1 banana
1 ovo
Canela a gosto
Numa frigideira anti-aderente, coloca um fio azeite ou um pouco de óleo de côco e junta pequenas porções da mistura, deixando cozinhar durante 3 minutos -em lume baixo para não queimar até conseguirem soltar a panqueca para a virar. Deixar estar o mesmo tempo do outro lado e estão prontas!
Um maravilhoso dia para vocês,
Outros Montes