Olá!
Delicioso lanche com Iogurte e Granola caseira de frutos vermelhos Sem Açúcar!
As primeiras cerejas da época estão aprovadíssimas… E como as conversas são como as cerejas, vou-vos dar a minha receita favorita de granola de frutos vermelhos.
Ingredientes:
500 g Flocos de Aveia Sem Gluten Outros Montes
250g Frutos Vermelhos frescos- usei framboesas, amoras e mirtilos
2 colheres de sopa Mirtilos Outros Montes
2 colheres de sopa Arandos Outros Montes
2 colheres de sopa Sementes Girassol Outros Montes
100g Caju Outros Montes
1 colher de sopa Óleo de Coco
4 colheres de sopa Tâmaras em Pó Outros Montes ou Eritritol ou Xilitol ou Açúcar de Coco Outros Montes
Confeção:
Começa por esmagar com um garfo grosseiramente os frutos vermelhos, acrescenta as tâmaras em pó e mistura bem.
Envolve os flocos de aveia, e junta os restantes ingredientes. O caju parte grosseiramente para sentires os bocadinhos.
Usa o tabuleiro do forno, forrado com papel vegetal e espalha o melhor possível a tua granola no tabuleiro.
Leva ao forno pré-aquecido a 180 graus durante cerca de 15 minutos. Vai mexendo a cada 5 minutos para ficar toda a granola igualmente torrada.
Vão A-D-O-R-A-R!
Fica maravilhosa e tens uma granola para toda a família desfrutar durante a semana! Excelente para combinar com iogurte, fruta, gelados, papas, oat meals!
Guarda já a receita, para experimentares! Vais experimentar fazer esta GRANOLA Caseira?
Outros Montes!
