Olá!
Infalíveis e deliciosos CREPES DE ESPINAFRES em 5 Minutos!
Saudável, Sem Glúten, Vegetariano.
Se és fã de crepes, vais adorar estes crepes de ESPINAFRES recheados com queijo Emmental! É uma refeição deliciosa, proteica e muito fácil de fazer! Salva-me muitas vezes.
Guarda já esta Receita com apenas 4 Ingredientes!
Ingredientes (rende 2 Crepes):
150 ml de Claras
2 colheres de sopa Polvilho Doce Outros Montes (22g)
1 Mão de Espinafres crus (eu usei 40g de Espinafres cozidos que tinha)
Queijo Emmental ralado q.b
Sal q.b
Confeção:
Tritura numa liquidificadora todos os ingredientes, exceto o queijo.
Numa frigideira larga antiaderente, coloca um pouco de azeite e verte metade da massa. Tapa a frigideira com a tampa, quando a massa tiver cozinhada, vira o crepe e recheia com o queijo a gosto. Fecha o crepe e serve de imediato.
É um crepe divinal e Infalível!
Vais A-D-O-R-A-R! Gostastes desta sugestão verdinha?
Outros Montes!