Olá! Como fazer uma árvore de natal com frutos vermelhos sem açúcar e deliciosa?
Decidi fazer uma compota de frutos vermelhos sem açúcar, a minha compota favorita!
Lembrei-me que seria um recheio delicioso desta árvore de Natal, à qual ainda acrescentei uma mão de Cajus.
Ingredientes:
Para a compota de Frutos Vermelhos
200g de Framboesas frescas
150g de Eritritol Outros Montes
5 Figos Secos Outros Montes
2 CS de Arandos Outros Montes
1 Casquinha de Limão
300 ml Água q.b
Para a Árvore de Natal
1 Massa Folhada
Compota de Frutos Vermelhos
60g Cajus Outros Montes
1 ovo (ou versão vegan 1 CS Veggie Eggs Outros Montes+ 100 ml de Água)
Confeção:
Num pequeno tacho leva a água ao lume com a casca de limão e o eritritol. Adiciona as framboesas e as restantes frutas secas partidas aos bocadinhos. Reduz o preparado em lume brando, mexendo continuamente até obteres a consistência desejada.
Abre e recheia a massa folhada conforme sugestão do vídeo no IG. Acrescenta os cajus, e fecha a tua árvore de natal. Pincela com um ovo ou com os veggie eggs. Leva ao forno a 200 graus cerca de 20 minutos.
Fica maravilhosa! Não é tão fácil, fazer este pinheirinho?
Outros Montes!