Olá!
Deliciosas panquecas vegan de banana! Simples de fazer, Sem Glúten e Sem Açúcar!
Ingredientes:
50g de Veggie Crepes Outros Montes
1/2 Banana
150 ml de leite vegetal a gosto
Canela do Ceilão Outros Montes a gosto (facultativo)
Confeção:
Junta os ingredientes e tritura com uma varinha mágica ou outro.
Numa frigideira larga ou máquina de crepes faz as tuas panquecas. Unta com um pouco de óleo de coco previamente se usares uma frigideira. Deixa cozinhar durante 2 ou 3 minutos até dourar ligeiramente. Vira a panqueca e deixa dourar do outro lado.
Como Topping coloca rodelas de Banana e mirtilos e Canela do Ceilão Outros Montes q.b
Decora com a fruta e polvilha com canela.
Super deliciosas! Guarda já a receita para fazeres mais tarde!
Quem adora panquecas por aí?
Outros Montes!
