Olá!
Irresistíveis BOLINHOS MÁRMORE DE QUEIJO e ESPINAFRES na AIRFRYER!
Paleo/ sem farinha/ sem glúten!
Estes bolinhos salgados proteicos são divinais, ótimos para controlar aqueles picos de fome…e melhoram a tua IMUNIDADE!
A Levedura Nutricional é uma ótima fonte proteica e é rica em vitaminas do grupo B, e tem um sabor semelhante a queijo.
Guarda já esta receita top!
Ingredientes (Rendeu 6 Bolos):
3 Ovos
2 claras (60 ml de claras)
2 colheres de sopa Farinha de Coco Outros Montes (30g)
2 colheres de sopa Levedura Nutricional Outros Montes (30g)
120g Espinafres cozidos e escorridos
50g de Queijo Ralado (usei Emmental)
1/2 colher de café Curcuma Mix Outros Montes
Pimenta Preta Outros Montes a gosto
Sal (apenas se necessário)
1/2 colher de café Bicarbonato de Sódio
Confeção:
Bate os ovos com as claras. Junta a Levedura, as especiarias, a farinha de coco e o Bicarbonato.
Tritura tudo com uma varinha mágica.
Monta os teus bolinhos, em formas de silicone, intervalando em camadas (massa + um pouco de Espinafres cozidos + queijo ralado+ massa+ espinafres) e polvilha com queijo.
Leva à Airfryer a 180 graus cerca de 12 a 15 minutos.
São fabulosos! Ficaste com vontade de experimentar?
Outros Montes!
