Olá!
Fabuloso LEITE CREME VEGAN de AVEIA E LIMÃO!
É uma receita inacreditável, de textura aveludada e um sabor maravilhoso a limão com especiarias.
Ingredientes:
50g Farinha de Aveia Sem Glúten Outros Montes
500 ml de água
2 colheres de sopa Polvilho Doce Outros Montes
150g Tâmaras em Pó Outros Montes/ Eritritol/ Xilitol ou Açúcar de Coco
3 colheres de sopa Leite de Coco em Pó Outros Montes
Raspa de 1 Limão/ Casca de meio limão e sumo de 1/2 Limão
½ colher de café Curcuma Outros Montes
Canela do Ceilão Outros Montes q.b
Confeção:
Leva metade da água ao lume até ferver, junta o leite de coco em pó e mexe bem, acrescenta o adoçante e torna a mexer até dissolver-se. Junta a casca de limão, a restante água.
Junta gradualmente a farinha de aveia e o polvilho doce, mexendo sempre em lume baixo. Junta a raspa de limão e a curcuma e o preparado vai ganhando uma textura mais consistente e cremosa. Quando ficar com a consistência perfeita retira do lume e leva ao frigorifico.
Antes de servires polvilha com canela.
É absolutamente divinal e com um toque das melhores especiarias! 😋❤
Guarda esta receita divinal e nutritiva, que pode ser uma sobremesa, mas também um excelente pequeno almoço.
Esta receita é anti-inflamatória e melhora a tua Imunidade!
Uma sobremesa deliciosa que te faz bem!
Vais experimentar esta delícia?
