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Olá!

Incrível GELADO STRACCIATELLA VEGAN com apenas 5 ingredientes!

Saudável/ Sem Açúcar/ Sem Glúten e Irresistível. Se adoras Stracciatella este gelado é mesmo para ti!

Guarda já esta receita preciosa!

Ingredientes:

4 colheres de sopa Leite de Coco em Pó Outros Montes

1/2 Raminho de Folhas de Hortelã

500 ml de água

1/2 colher de café Essência de Baunilha (facultativo)

2 colheres de sopa Eritritol Outros Montes

1/2 Banana

Topping – Chocolate Preto Vegan/ Mínimo 75% Cacau ou sem Açúcar ou pepitas

Confeção:

Aquece a água até ferver. Apaga. Junta o leite de coco, o eritritol e mexe bem. Acrescenta as folhas de Hortelã e a banana e tritura numa liquidificadora. Junta o chocolate partido aos bocadinhos ou pepitas de chocolate.

Leva ao congelador e mexe de 10 em 10 minutos para evitar a formação de cristais de gelo, até ficar com a consistência de sorvete ou gelado, conforme a tua preferência.

É qualquer coisa ….de nos elevar a alma a um novo nível!

Maravilhoso!

Curiosos por experimentar?

Outros Montes!