Olá a todos!
Não vais resistir ao ferrero roger saudável com apenas 3 ingredientes!
Adoro ferrero roger! Estes não têm açúcar, nem glúten, nem lactose. Como sou capaz de comer uma caixa inteira sozinha, decidi o desafio de fazer este incrível sabor com ingredientes saudáveis.
Ingredientes:
100 gr de avelã com casca Outros Montes
100 gr de Tâmaras Medjool Outros Montes
2 colheres de sopa de Cacau cru em pó Outros Montes
Pepitas de chocolate coloridas q.b (facultativo)
Confeção:
Torra a avelã durante 7 minutos no forno a 200 ºC. Deixa arrefecer. Retira a casca, esfregando com as mãos.
Demolha as tâmaras e as avelãs torradas cerca de 30 minutos.
Num processador tritura tudo (retira o excesso de água) com o cacau. Leva 1 a 2 horas o preparado ao frigorífico.
Molda pequenas bolinhas com as mãos e polvilha os teus ferrero roger com pepitas de chocolate à tua escola.
São deliciosamente fabulosos!
Outros Montes!
