Olá!
Fabulosa CREPIOCA TARTE de MAÇÃ CARAMELIZADA!
Saudável/ Sem Glúten/ Sem Açúcar.
Se há algo que adoro no Inverno são maçãs, fiz um 2 em 1 de comer e chorar por mais.
Guarda já a Receita!
Ingredientes:
1 ovo
60 ml de Claras
30g Polvilho Doce Outros Montes
8g Farinha de Linhaça Outros Montes
1 Maçã pequena (120g)
1/2 colher de café Canela do Ceilão Outros Montes
Topping
Caramelo caseiro q.b (facultativo)
1 Maçã Pequena Fatiada
Confeção:
Tritura todos os ingredientes da crepioca na liquidificadora.
Numa frigideira larga antiaderente e untada com um pouco de óleo de coco, coloca um pouco de caramelo e a maçã fatiada.
Sobre as maçãs, verte a massa da crepioca. Com a ajuda de uma colher, cobre a totalidade da maçã fatiada. Tapa e deixa cozinhar em lume brando.
Fica divinal!
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Quem vai experimentar esta delícia?
Outros Montes!