Como praticante de uma alimentação natural, saudável e ecológica, não fazia sentido se não publicasse algumas receitas dos meus batidos/sumos detox.

Os batidos ou refeições detox são importantes para o nosso organismo pois ajudam a eliminar as toxinas que vamos acumulando durante vários anos.

O que devemos ter em conta sobre os batidos detox:

  • Não são substitutos de refeições;
  • Quanto maior a quantidade de açúcares menos detox se torna o batido;
  • Não é uma questão de moda, é um bom remédio;

Agora os batidos detox têm alguns segredos. Não estamos a falar de sumos naturais com açúcares adicionados, estamos a falar de batidos feitos à base de vegetais, frutas, algas e sementes, sem qualquer adição de açúcares e portanto não são extremamente doces como os sumos de laranja e de frutos vermelhos que encontramos em vários cafés e restaurantes. O importante aqui é desintoxicar e não adicionar açúcares que são extremamente prejudiciais para a nossa saúde. Por isso deve ser constituído maioritariamente por vegetais e pouca fruta.

Para tornar o batido detox mais rico, existem certos ingredientes que ajudam neste facto. E aqui entra a Mistura Detox da Outros Montes.

Esta mistura é constituída por microalgas (Espirulina e Clorela) e rebentos de plantas (Erva-Trigo e Erva-Cevada), todos de origem biológica.

As micro algas Espirulina e Clorela são ricas em proteína, vitaminas, fitonutrientes e minerais. Têm a capacidade de reforçar o sistema imunitário, prevenir acidentes vasculares e promover a saciedade.

Os rebentos de plantas, Erva-Trigo e Erva-Cevada em pó, substitui muito bem alguns vegetais como os espinafres, brocolos, couve e entre outros, e por isso são de mais fácil digestão e carregados de vitaminas e minerais importantes para manter a alcalinidade do nosso corpo e mantendo o nosso organismo mais limpo.

Estes batidos são ótimos para tomar de manhã.

A receita que trago hoje é:

Batido detox de abacaxi, courgete, couve e Mistura Detox Outros Montes

Receita

Ingredientes:

1 fatia de abacaxi

2 folhas de couve (eu usei couve espanhola)

1/3 courgete

1 colher de sobremesa de Mistura Detox Outros Montes

150-200 ml de água

Confecção:

Colocar tudo na liquidificadora e triturar ao máximo até obtermos uma espécie de néctar. Se quiser pode coar mas vai perder muitos nutrientes.

Fica aqui uma excelente dica para começar a limpar o teu organismo.

Um abraço,

Outros Montes.

 

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