Olá a todos!
Os smoothies são uma maneira prática e rápida de fazer uma refeição deliciosa e nutritiva. Podemos, contudo, definir objetivos diferentes, a partir da seleção de ingredientes específicos.
Hoje preparamos um batido funcional, para quem pretende incrementar o consumo de fibras, mas também para quem sofre de obstipação, pois um Psílio, é um laxante natural.
As cascas das sementes de psílio (Plantago ovata) são uma excelente fonte de fibras hidrosolúveis, o que lhes permite em contacto com a água expandirem-se e tornarem-se mucilaginosas. Adequado para indivíduos que pretendam aumentar o consumo de fibras, para dietas pobres em hidratos de carbono, controle de apetite e regularização da glicose no sangue.
Se quiseres potenciar o seu efeito laxante, incrementa também o consumo diário de água.
Ingredientes:
1 colher de sopa Psílio Outros Montes
1 banana congelada
1/2 maçã
1/2 abacate
100 ml de bebida vegetal
Confecção:
Numa liquidificadora ou bimby, tritura todos os ingredientes até obteres uma mistura homogénea e cremosa.
Perfeito para tornar a manhã maravilhosa!
Outros Montes
