Bom dia Alegria!
Papas de aveia com sabor a Maizena. Esta semana na busca interminável de variar papas deliciosas para o meu filhote e para mim, lembrei-me da Maizena.
São memórias de infância…que deixam-nos ficar de água na boca pela sua simplicidade e o sabor delicioso a limão!
Ingredientes:
2 colheres de sopa Flocos de Aveia Sem Gluten ou Farinha de Aveia Sem Gluten Outros Montes
1 ou 2 Casquinhas de Limão
2 colheres de sopa Leite de Coco em Pó Outros Montes
1 colher de sopa Amido de Milho ou Polvilho Doce ou Farinha de Coco Outros Montes
300 ml de água
1 colher de sopa Tâmaras em Pó Outros Montes
Canela do Ceilão Outros Montes q.b
Confeção:
Leva ao lume a água com a casca de limão num pequeno tacho até ferver. Junta as tâmaras em pó e o leite de coco em pó e mexe até dissolver.
Junta os flocos e farinha e mexe continuamente até engrossar e ficar um a consistência cremosa.
Retira a casca, serve e polvilha com Canela.
Super, super deliciosas e com a boa energia do coco e o sabor fantástico da Maizena!
Curiosos por experimentar?
Outros Montes!