Olá!
O melhor bolo que vais provar num dia quente de verão!
Obrigado por terem pedido! Não podia deixar de partilhar este incrível e refrescante bolo de melancia! Foi uma surpresa que fiz no Aniversário do Rodrigo.
Guarda já esta receita!!!
Escolhe uma melancia grande e redonda. Limpa bem a casca.
Com a ajuda de uma faca comprida, divide a melancia em 3 partes, sendo que a rodela do meio vai fazer de base do teu bolo.
Podes fazer um Bolo de Melancia de 2 ou 3 camadas. Retira a casca e arredonda as extremidades para ficar circular.
Sobrepõe as camadas e une com espetadas de madeira. No fim, decora o bolo com uvas, mirtilos, morangos e kiwi.
Não estava a contar com o entusiamo contagiante dos seus amiguinhos.
Adoraram a surpresa e acabamos por apagar as velas no Bolo de Melancia!
Não imaginam o sucesso deste bolo! Encheu-nos o coração.
Foi servido acompanhado de uma fatia de bolo de chocolate, mirtilos, morangos e kiwi.
Vais experimentar este bolo de melancia?
Outros Montes!
