Adoro sumos verdes. Uma vez ou outra caem sempre bem à refeição, quer seja ao pequeno-almoço, almoço ou lanche.
No post do primeiro batido que publiquei falo da importância do detox no organismo e deixo algumas dicas para não cair no erro de fazer asneira, pois por vezes a maneira como fazemos estes sumos podem fazer o oposto de limpar o organismo.
Aqui entra a simplicidade, e com apenas três ingredientes ficamos com um batido rico em fibras, de alta digestibilidade, nutritivo e funcional. Não serve como refeição mas sim como acompanhamento, desde que o acompanhamento seja também saudável.
O batido que trago hoje tem um dos produtos mais famoso da Outros Montes que é a Mistura detox, mistura de algas (Espirulina e Clorela) e plantas (Erva-trigo e Erva-cevada).
Batido detox de maçã, courgete, canela e Mistura Detox Outros Montes
Ingredientes:
1 maçã (escolhi a golden por ser ligeiramente mais doce, assim não necessito de adoçar com nada)
1/2 courgete
Canela em pó a gosto
150-200ml de água
1 colher de chá de Mistura Detox Outros Montes
Colocar tudo na liquidificadora e misturar até obter um batido homogéneo. A quantidade de água depende do grau que vocês queiram a nível de textura. Eu gosto dos batidos com bastante polpa e por isso coloco menos água.
Para os mais gulosos, apesar de não recomendar, podem adoçar com mel ou açúcar de coco.
Abraços
Outros Montes