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Bom dia Alegria!

Papas de aveia com sabor a Maizena. Esta semana na busca interminável de variar papas deliciosas para o meu filhote e para mim, lembrei-me da Maizena.

São memórias de infância…que deixam-nos ficar de água na boca pela sua simplicidade e o sabor delicioso a limão!

Ingredientes:

2 colheres de sopa Flocos de Aveia Sem Gluten ou Farinha de Aveia Sem Gluten Outros Montes

1 ou 2 Casquinhas de Limão

2 colheres de sopa Leite de Coco em Pó Outros Montes

1 colher de sopa Amido de Milho ou Polvilho Doce ou Farinha de Coco Outros Montes

300 ml de água

1 colher de sopa Tâmaras em Pó Outros Montes

Canela do Ceilão Outros Montes q.b

Confeção:

Leva ao lume a água com a casca de limão num pequeno tacho até ferver. Junta as tâmaras em pó e o leite de coco em pó e mexe até dissolver.

Junta os flocos e farinha e mexe continuamente até engrossar e ficar um a consistência cremosa.

Retira a casca, serve e polvilha com Canela.

Super, super deliciosas e com a boa energia do coco e o sabor fantástico da Maizena!

Curiosos por experimentar?

Outros Montes!