Olá a todos!

A receita que trago hoje é um sucesso para manhãs agitadas e com pouco tempo.

Este Pudim de Proteína de Chia tem de ser preparado no dia anterior para ficar com a consistência desejada de “pudim”.

A Proteína de Chia é uma aliado em planos de emagrecimento e/ou controlo de peso, pois as suas sementes têm o poder de absorver 12 vezes o seu próprio peso em água. É igualmente um superalimento rico em ácidos gordos ómega 3, cálcio, fibras, antioxidantes, potássio, ferro e magnésio. Para além destas características, é a Proteína de chia que vai transformar o iogurte em pudim.

Receita:

1 iogurte vegetal

1 colher de sobremesa de Proteína de Chia Outros Montes

Figos (ou outra fruta para guarnecer)

Cereiais Goji e Cânhamo Outros Montes para guarnecer

Confecção:

No dia anterior, mistura a Proteína de Chia com o iogurte vegetal e deixar repousar na tigela durante a noite. De manhã é só colocar os figos por cima e os Cereais Goji e Cânhamo.

Mais fácil, impossível.

Um beijinho,

Outros Montes

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