Olá a todos!

Partilhamos convosco uma fantástica receita de panquecas para toda a família, que surpreenderá todos!

Estas maravilhosas panquecas vegan foram enriquecidas com a nossa Proteína de Amêndoa, uma excelente opção proteica para vegans, vegetarianos, atletas e para indivíduos com intolerâncias alimentares à lactose, soja e ovo, aumentando o teor proteico em receitas e consequentemente, o teu nível de saciedade e a capacidade de recuperação muscular.

Ingredientes:

1 colher de sopa de Proteína de Amêndoa Outros Montes

1 colher de sobremesa de Fibra de Chia Outros Montes

1 banana grande madura

100 gr de trigo sarraceno

100 ml de bebida vegetal

Canela a gosto

Confecção:

Tritura todos os ingredientes na liquidificadora ou bimby até obteres uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-aderente e untada com um pouco de óleo de côco, prepara as tuas panquecas até ficarem cozinhadas e adquirirem uma cor dourada.

Acompanhe as panquecas com fruta fresca ou manteiga de frutos secos.

Ninguém resiste a esta delícia!

Outros Montes

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