Olá a todos!

Preparamos esta deliciosa receita de panquecas, vegan e saudáveis para vocês!

As nossas panquecas têm o Cacau cru em pó, um super alimento 100% natural, crú e não processado, sendo preservadas todas as propriedades originais do fruto. O Cacau crú é um dos maiores antioxidantes naturais do Mundo, sendo também uma fonte natural de cálcio, ferro e magnésio e Proteína de Amêndoa, uma excelente opção proteica para vegans, vegetarianos, atletas e para indivíduos com intolerâncias alimentares à lactose, soja e ovo, aumentando o teor proteico em receitas e consequentemente, o teu nível de saciedade e a capacidade de recuperação muscular.

Ingredientes (rende 6 panquecas):

1 colher de sopa de Proteína de Amêndoa Outros Montes

1 colher de sobremesa de Cacau Cru em pó Outros Montes

1 colher de sobremesa de Fibras de Chia Outros Montes

1 chávena de farinha de aveia

100 ml de bebida vegetal

1 banana madura

Confecção:

Tritura todos os ingredientes na liquidificadora ou bimby até obteres uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-aderente e untada com um pouco de óleo de côco, prepara as tuas panquecas até ficarem cozinhadas e adquirirem uma cor dourada.

Acompanhe as panquecas com fruta fresca ou com um fio de geleia de agave/arroz.

Beijos,

Outros Montes

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