Olá a todos!

Esta semana deliciamos-te com umas maravilhosas panquecas vegan de banana e Proteína de Arroz Integral Outros Montes.

A Proteína de Arroz Integral Outros Montes  é uma ótima opção proteica para adicionar em sumos, sopas, batidos, bolos, etc. Esta Proteína é extraída a partir do grão inteiro do arroz integral, apresentando elevada digestibilidade, rápida absorção e tem elevado valor biológico para uma proteína vegetal. Excelente para vegetarianos, vegans, atletas e adequado a indivíduos que pretendam aumentar o consumo de proteína na sua dieta alimentar.

Ingredientes:

1 colher de sopa de Proteína de Arroz Integral Outros Montes

1 banana madura

40 gr de farinha de aveia

100 ml de bebida vegetal

Canela a gosto

Confecção:

Tritura todos os ingredientes na liquidificadora ou bimby até obteres uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-aderente e untada com um pouco de óleo de côco, prepara as tuas panquecas até ficarem cozinhadas e adquirirem uma cor dourada.

Adoça com geleia de arroz/agave e acompanha com fruta fresca.

Um dia em pleno!

Outros Montes

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