Olá a todos!

Hoje trago uma receita tentadora de panquecas com uma novidade da Outros Montes, a Proteína de Amêndoas.

A Proteína de Amêndoas Outros Montes é mais uma das excelentes opções para vegans, vegetarianos, atletas e a indivíduos com intolerâncias alimentares à lactose, soja e ovo. Ótimo para aumentar o teor proteico em receitas como batidos, sumos, pães, sopas, quiches, entre outras. O seu sabor conforme esperado, é naturalmente delicioso.

Receita:

1 banana

20 gr de farinha de aveia

1 colher de sopa de Proteína de Amêndoas Outros Montes

100 ml de claras

Canela em pó a gosto

Confecção: 

Mistura todos os ingredientes na liquidificadora ou na Bimby até obter uma mistura homogénea.

Numa frigideira anti-aderente ou untada com um pouco de óleo de coco, preparar as panquecas até estarem douradas e cozidas.

Servir a gosto com os topings que mais gostar.

Não é uma excelente ideia para o seu pequeno-almoço amanhã?

Um abraço,

Outros Montes

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