Olá a todos!

Os gelados são ótimos como sobremesa em qualquer época do ano e fazem sempre as delícias de pequenos a graúdos.

O nosso gelado sorvete é vegan, sem qualquer adição de ingredientes de origem animal. Utilizamos o Açaí Outros Montes, um fruto tropical originário da Amazónia, composto por deliciosas pequenas bagas roxas. Trata-se de um fruto rico em proteína, fibras e é uma excelente fonte de vitamina C, B1 e B2, contribui para fortalecer o nosso sistema imunitário. Para além destas características, o açaí é bom para o sistema cardiovascular, ajuda a reduzir o colesterol e é um excelente anti-inflamatório.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de Açaí Outros Montes

1 courgete sem casca (cortada aos cubos e congelada)

1 banana congelada

200 gr de morangos

Bebida vegetal a gosto

Confecção:

Na liquidificadora ou na Bimby, tritura todos os ingredientes excepto a bebida vegetal até a mistura ficar homogénea.

Adiciona a bebida vegetal até obteres a cremosidade desejada.

Sirva de imediato ou coloca no congelador para servir mais tarde.

Para aumentar a gulodice, prepara uma calda de chocolate e coloca por cima!

Beijinho,

Outros Montes

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