Olá a todos!
Os gelados são ótimos como sobremesa em qualquer época do ano e fazem sempre as delícias de pequenos a graúdos.
O nosso gelado sorvete é vegan, sem qualquer adição de ingredientes de origem animal. Utilizamos o Açaí Outros Montes, um fruto tropical originário da Amazónia, composto por deliciosas pequenas bagas roxas. Trata-se de um fruto rico em proteína, fibras e é uma excelente fonte de vitamina C, B1 e B2, contribui para fortalecer o nosso sistema imunitário. Para além destas características, o açaí é bom para o sistema cardiovascular, ajuda a reduzir o colesterol e é um excelente anti-inflamatório.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de Açaí Outros Montes
1 courgete sem casca (cortada aos cubos e congelada)
1 banana congelada
200 gr de morangos
Bebida vegetal a gosto
Confecção:
Na liquidificadora ou na Bimby, tritura todos os ingredientes excepto a bebida vegetal até a mistura ficar homogénea.
Adiciona a bebida vegetal até obteres a cremosidade desejada.
Sirva de imediato ou coloca no congelador para servir mais tarde.
Para aumentar a gulodice, prepara uma calda de chocolate e coloca por cima!
Beijinho,
Outros Montes
