Olá a todos!

Hoje trago uma receita deliciosa que será um sucesso nos vossos jantares com amigos. Também funciona muito bem como sobremesa ou podem adapta-la ao vosso pequeno-almoço ou lanche.

Os nossos Cereais Goji e Cânhamo Outros Montes são compostos por quinoa e trigo sarraceno, como não têm glúten não causam inchaço abdominal. São ideais para emagrecimento e/ou controle de peso pois têm mais proteína do que os cereais habituais, sendo simultaneamente bastante energéticos e saudáveis.

Vão adorar!!

Receita:

2 maçãs grandes

100 gr de Cereais Goji e Cânhamo Outros Montes

2 colheres de sopa de Coco Ralado Outros Montes

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de Óleo de Coco Outros Montes

Canela em pó a gosto

Confecção:

Corta a maçã em meias luas e polvilha-as com a canela em pó. Coze as maçãs a vapor com um pouco de água, serão suficientes 3 a 5 colheres de sopa.

Num wok, coloca os Cereais, o coco e o óleo de coco e cozinha até os cereais ficarem dourados. No final junta o mel, mistura bem e reserva.

Numa travessa, colocar a maçã por baixo e os cereais por cima e deita por cima o líquido que se formou na cozedura a vapor da maçã com canela.

Serve com iogurte e com gelado.

Espero que gostem desta sobremesa saudável e sem culpa.

Beijinho,

Outros Montes

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